grappa

ワインの絞りかすでつくったイタリアの庶民のお酒グラッパ。
由来はいくつかあるらしい。
一つは北イタリア地方で「ブドウの房」を意味するgrappoloから。もう一つはヴェネティアの北西にあるバッサーノ・デル・グラッパ（グラッパの山の下）という町の名前からくるという説。
不思議なグラスでストレートで飲む。30度?なので結構きついのー。よっぱらってしまいました。

友人は一通り説明を聞いた後、グロッパ？ゲロッパ？と何度も聞いてきた。いささか心配になりつつちょいと感謝しながら今日の一日が終わるのであった。